今年はコロナで忘年会も

一切ありません。

 

いつもなら、

昨日今日なんて

忘年会のピークですがね。

 

気が付けば

今年は飲みの回数も

えらいこと減っていましたね。

 

でもお酒って、、、

嫌いな「口」では無いですから

普通に呑んでます（笑）

 

 

さて、つい先日搾ったばかりの

「あらばしり」

あれ・・・バリ旨い！っす。

 

米の独特な旨味に

香りはなんとも

清々しい。

で、すっきりした飲み口。

（食レポは下手です）

 

これは美味いわ。。。

 

と何度も頷きながら

盃を傾けるのでした。

 

それもそのはず、、、

 

このお酒が旨いのは

その蔵の屋根をオガサが

工事をさせてもらったからです。

 

自分たちが作った屋根で

できたお酒です。

 

となると僕自身、

旨さも倍増するんですよね♪

 

で、杜氏さんの名前が

商品名にもなってるこの純米酒。

 

これがまた、

ヌル燗にするとめちゃ美味い。

 

特に鍋料理。

美味さが際立ちます。

 

もうえらいこっちゃです（爆）

 

こんな家飲みに会うお酒とは

佐川町のお酒、司牡丹です。

 

ちなみに日本酒を全く飲めない

うちの妻もこれはおいしいね〜♬と

グビグビやっています。

 

さぁそろそろ事務所を閉めて

帰ってチクとやるか！

 

では、また明日！

 

ガルバリウム鋼板屋根への葺き替えで
地震に強く、屋根遮熱工事で暑さ対策も行う
屋根リフォームと雨漏り修理専門の
【株式会社オガサ製工】小笠原孝彦
（おがさわらたかひこ）でした。